1. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
2. Ouvrez les croissants en deux dans le sens de la longueur, sans les séparer complètement.
3. Si vous le souhaitez, tartinez l’intérieur des croissants avec une fine couche de moutarde.
4. Insérez une tranche de jambon dans chaque croissant, puis garnissez avec du fromage râpé.
5. Refermez les croissants, disposez-les sur une plaque de cuisson, et déposez quelques noisettes de beurre sur le dessus.
6. Enfournez pendant 10 à 15 minutes, jusqu’à ce que les croissants soient dorés et le fromage bien fondu.
7. Servez chaud, avec du poivre selon votre goût.
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Temps total : 25 minutes
Portions : 4
Croissant au Jambon et Fromage
