Ces crêpes salées à l’avoine et au fromage sont une variante délicieuse et nutritive des crêpes traditionnelles. Pleines de bienfaits de l’avoine, des œufs et du fromage, elles constituent un petit-déjeuner, une collation ou même un déjeuner léger parfaits. L’ajout d’herbes provençales, de flocons de piment et de persil frais ajoute une explosion de saveur, rendant ces crêpes à la fois satisfaisantes et savoureuses. Servez-les chaudes et savourez leurs bords croustillants et leur intérieur au fromage copieux.
La suite page suivante
