Pour obtenir une cuisson uniforme des pommes, hachez-les bien.
Laissez la pâte reposer un court instant avant de la faire frire pour obtenir une texture plus moelleuse.
Pour éviter que les crêpes ne collent, utilisez une poêle antiadhésive.
Avantages pour la santé :
L’avoine et les pommes fournissent beaucoup de fibres.
Offre une source de protéines avec le yaourt et les œufs.
Avec de la cannelle et des pommes, il contient tous les minéraux et vitamines dont vous avez besoin.
Informations nutritionnelles et alimentaires :
Sans gluten (vérifiez si l’avoine est sans gluten en l’inspectant).
Supprimer les édulcorants
La teneur en protéines et en fibres est élevée ; conservation :
Les crêpes se conservent bien au réfrigérateur jusqu’à deux jours si elles sont conservées dans un récipient hermétique.
Avant de servir, réchauffez-les au micro-ondes ou au grille-pain.
Ce qui rend cette recette si délicieuse :
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