Crêpe aux légumes délicieuse et saine

L’ézoïque
Faire fondre le fromage et laisser mijoter les jaunes d’œufs 5 minutes supplémentaires à feu doux.
Pour servir, retirer le pain plat de la poêle et le laisser refroidir avant de le trancher.
Déguster encore chaud.
Portions recommandées
Vous pouvez déguster ce pain plat nature ou accompagné d’une salade.
Des herbes fraîches ou du yaourt grec par-dessus rehausseront son goût.
Conseils pratiques en cuisine
Pour obtenir une texture homogène et onctueuse, laissez mijoter les légumes jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
L’ajout de farine aidera à lier les ingrédients si le mélange semble trop humide.
Avantages diététiques
Les œufs et les légumes de ce pain plat en font un dîner sain et nourrissant.
Par rapport aux pains plats classiques, celui-ci est meilleur pour la santé car il utilise moins d’huile et contient plus de légumes.
Informations nutritionnelles
L’utilisation d’un substitut de farine sans gluten rend ce plat sans gluten.
Pour les végétariens, c’est une option parfaite.
Conseils pour conserver les restes : Placez-les dans un récipient hermétique et conservez-les au réfrigérateur pendant deux jours maximum.
Réchauffez-les à la poêle au micro-ondes juste avant de servir.
Ce qui rend cette recette si délicieuse
Salubre, savoureux et facile à préparer, ce pain plat végétarien est un incontournable.
Parfait pour les personnes au régime, il est suffisamment polyvalent pour être dégusté dès que la faim se fait sentir.
En résumé,
Dès que vous avez envie d’un dîner nourrissant, préparez ce savoureux pain plat végétarien. Il vous aidera dans vos efforts de perte de poids et est idéal à tous les repas de la journée.