Comment préparer la recette de crème glacée au cacao et au chocolat ;
Verser le lait, le sucre cristallisé, le cacao et l’œuf dans une casserole appropriée et mélanger. Faire cuire à feu moyen, en remuant constamment, jusqu’à ébullition et épaississement. Ajouter le chocolat noir et la vanille et mélanger.
Ajouter la crème et mélanger à l’aide d’un fouet.
Verser la crème glacée dans le moule et la laisser au congélateur pendant 3 heures.
Au bout de 3 heures, tirez-la avec le mixeur. Ensuite, remettons-la au congélateur.
Vous pouvez le servir dans un cône ou une tasse.
Bon appétit à ceux qui l’essayent à l’avance.
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