Une recette rapide et rafraîchissante, parfaite pour les apéritifs, les réunions de famille ou les pique-niques en plein air. Cette crème de radis est non seulement délicieuse, mais aussi idéale pour savourer pleinement ce légume riche en nutriments.
Avec sa saveur épicée et croquante caractéristique, le radis, associé à des ingrédients crémeux et aromatiques, se transforme en un plat moelleux et savoureux. De plus, sa préparation est si facile que même les cuisiniers débutants peuvent obtenir des résultats dignes d’un professionnel.
Idéale en sauce ou en accompagnement, cette recette offre une alternative saine et originale aux soupes traditionnelles. Découvrez comment la préparer dans la vidéo suivante de la chaîne Un día una receta :
Ingrédients
240 g de radis lavés (environ 500 ml)
Sel à votre goût
30 brins de ciboulette fraîche
1 oignon
230 g de fromage frais à tartiner (environ 250 ml)
Instructions
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