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Crème de courge butternut et gingembre

-Retirer et conserver 2 tasses de bouillon
-Passer le reste du chaudron au blender
-Ajouter du sel, poivre, épices à légumes et 1/4 T de crème
-Bien mixer et ajouter du bouilon réservé tranquillement pour obtenir la concistance désiré
-Servir

🍁Donne environ 2 Litres de soupe
🍃Se double et se congèle bien

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