Informations diététiques :
Cette recette est naturellement sans gluten et végétarienne, ce qui la rend adaptée à un large éventail de préférences alimentaires. Il peut également être végétalien en remplaçant l’huile d’olive par une autre huile végétale si vous le souhaitez.
Conclusion
La courgette espagnole à l’ail (Calabacín al Ajillo) est plus qu’un simple plat ; c’est un témoignage de la beauté d’ingrédients simples créant des saveurs extraordinaires. C’est parfait pour ceux qui apprécient les recettes à la fois faciles à préparer et soucieuses de leur santé. Ce plat offre non seulement le charme méditerranéen dans une assiette, mais apporte également des avantages nutritionnels, ce qui en fait un ajout sans culpabilité à n’importe quel repas. Essayez-le et laissez les saveurs de l’Espagne transformer votre expérience culinaire.
