Publicité

Courgettes au fromage et aux herbes

Temps de préparation :

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Temps total : 25 minutes
Portions : 4

Ingrédients :
1 courgette (environ 300 g)
1 cuillère à café de sel
2 cuillères à café de paprika
1 cuillère à café de poivre noir
100 ml (1/3 tasse) d’huile d’olive
2 gousses d’ail émincées
200 grammes (2 tasse) de fromage mozzarella râpé
1 cuillère à soupe de crème fraîche
1 cuillère à soupe de mayonnaise
Un bouquet de persil frais haché
Ciboulette hachée, pour la garniture
Directions :
Préchauffer le four :
Préchauffer le four à 180 °C (356 °F).
Assaisonner les courgettes :

lire la suite page suivante

Publicité
Publicité