Coupes à dessert à la mangue : faciles et sans cuisson

Crème à la mangue :
Fouetter 200 ml de crème fouettée jusqu’à obtenir des pics fermes. Incorporer 200 g de pulpe de mangue. Verser cette crème sur la couche de mangue dans les verres.
Crème à la vanille :
Fouetter les 100 ml de crème fouettée restants avec le sucre et la vanille jusqu’à obtenir des pics fermes. Verser cette crème sur la couche de crème à la mangue.
Décoration :
Décorer chaque verre de cerises confites et de menthe fraîche.
Réfrigération :
Réfrigérer les verres au moins 1 heure avant de servir.
Cette recette sans cuisson est parfaite pour les occasions spéciales ou tout simplement pour savourer un dessert léger et fruité.