Voici à quoi ils ressemblent en sortant du four. Ce n’est pas les choses les plus attrayantes au monde, mais attendez, vous allez.
Terminez en arrosant
généreusement un côté avec une très bonne sauce barbecue et faites bien griller {ou griller}.
Alors…… Vous l’avez deviné ! Badigeonnez généreusement l’autre côté et refaites la même chose.
Ahhhh…… CÔTES. Cette couleur est magnifique.
Trancher + Servir
Coupez ces bébés en morceaux et servez….avec plus de sauce barbecue si c’est votre truc
Restes
Tous les restes de côtes levées cuites au four peuvent être conservés dans un contenant hermétique, au réfrigérateur, jusqu’à 5 jours.
Dégustez ces restes sur une salade, nature, sur un taco ou même dans un sandwich !
Plats d’accompagnement pour les côtes levées
