La combinaison des goûts mexicains et italiens dans les coquilles farcies pour tacos constitue une version savoureuse et originale des tacos classiques. Le plat nécessite de grosses coquilles de spaghetti chargées d’un mélange de haricots noirs et de bœuf haché assaisonné, puis cuites au four avec une sauce à la crème sure au fromage. Ajoutez des tomates en dés, des jalapenos tranchés ou de l’avocat haché pour une touche savoureuse et copieuse à cette recette. Quelle que soit l’occasion, ces coquilles farcies pour tacos seront le succès de la fête ou d’un simple souper en semaine. Cette recette combine deux aliments bien-aimés – les tacos et les pâtes – en un seul délicieux repas que toute la famille adorera.
Si vous voulez les meilleures coquilles farcies pour tacos que vous ayez jamais mangées, suivez cette recette d’Ineskohl Kitchen.
Rendement : 4 à 6 portions
En cuisine : italien et mexicain
Ineskohl Kitchen en est l’auteur.
Une demi-heure pour la préparation
Ce dont vous avez besoin :
1 livre de viande hachée
Mélange d’assaisonnements pour tacos, un paquet
1 boîte de coquilles de pâtes extra-larges
Rincez et égouttez une boîte de haricots noirs.
Grains de maïs, mesurant une tasse
Fromage cheddar haché, mesurant 1 tasse
Crème sure, une demi-tasse
1/4 tasse de coriandre fraîche, hachée
un quart de tasse d’oignons verts, hachés
Garnir de sel et de poivre selon vos envies.
Spray de cuisson antiadhésif
Voici les directions :
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