Tout d’abord, graissez un plat allant au four et réglez le four à 375 degrés Fahrenheit (190 degrés Celsius).
2. Suivez les instructions sur l’emballage pour cuire les grosses coquilles de pâtes. Avant de réserver, égouttez les pâtes.
Troisièmement, faites cuire le bœuf haché jusqu’à ce qu’il soit doré dans une poêle à feu moyen.
Retirez tout surplus de graisse. 4. Mélangez le bœuf haché avec le mélange d’assaisonnements pour tacos. Mettez le maïs, les haricots noirs, et le sel
mélange d’assaisonnement. En remuant périodiquement, laissez cuire 5 minutes.
Mettez la poêle sur une grille de refroidissement et retirez-la du feu. 5.
Sixièmement, mélangez les oignons verts, la coriandre, la crème sure et le fromage cheddar râpé dans un bol.
Étape 7 : Utilisez une cuillère ou vos doigts pour farcir les coquilles de pâtes géantes cuites avec le mélange de bœuf haché.
8. Assurez-vous que les coquilles emballées sont bien ajustées dans le plat allant au four.
9. Répartir uniformément le mélange de fromage et de crème sure sur les coquilles farcies.
Jusqu’à ce que le fromage soit fondu et bouillonnant, environ 20 à 25 minutes, faites cuire les coquilles farcies dans un four préchauffé.
11. Faites-le chaud et savourez-le !
Quelques suggestions pour garnir les coquilles farcies sont des tomates en dés, des tranches de jalapenos et de l’avocat haché, mais n’hésitez pas à utiliser ce que vous préférez.