La confiture de cerises sans sucre est une gourmandise estivale simple, parfaite pour ceux qui souhaitent savourer des fruits au naturel, sans édulcorants artificiels ni conservateurs. Idéale au petit-déjeuner, pour garnir des tartes ou tartiner une tranche de pain complet, cette confiture sublime le goût authentique des cerises mûres.
Dans cet article, je vous dévoile ma recette savoureuse : peu d’ingrédients, simple et un effet authentique qui impressionne dès la première dégustation.
Ingrédients pour environ 2 pots
1 kg de cerises mûres, dénoyautées
1 pomme (riche en pectine naturelle)
Jus d’un demi-citron
(Facultatif : 1 cuillère à café de cannelle ou de vanille pour relever le goût)
✅ Sans sucre, sans édulcorants ajoutés, 100 % naturel.
Procédé étape par étape
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