Pour éviter que le guacamole ne brunisse : Après la préparation, pressez du film plastique directement sur la surface de la sauce avant de la mettre dans un récipient hermétique. Le jus de citron vert est un plus, mais limiter son exposition à l’air lui permettra de conserver son aspect frais.
Personnalisez la saveur : N’hésitez pas à ajuster les ingrédients selon vos goûts. Ajoutez plus d’ail pour plus de piquant, plus de citron vert pour une touche acidulée, ou plus de jalapeño si vous aimez le piquant.
Conclusion :
Cette recette de guacamole maison facile est fraîche, savoureuse et rapide à préparer. Avec seulement quelques ingrédients de base, vous pouvez préparer un guacamole crémeux qui impressionnera tout le monde. Que vous le serviez lors d’une fête, que vous le dégustiez avec des chips ou que vous l’ajoutiez à vos plats préférés, ce guacamole sera un succès !
Comment faire du guacamole frais maison – Recette facile
