3. Séparez la pulpe de noix de coco et le lait
Versez le mélange mixé dans une passoire pour séparer le lait de coco de la pulpe. Pour de meilleurs résultats, utilisez une étamine pour presser la pulpe jusqu’à ce qu’elle soit aussi sèche que possible, en vous assurant d’obtenir chaque goutte de lait de coco.
4. Extraire l’huile
Laissez reposer le lait de coco dans un bol pendant environ 24 heures. L’huile se séparera naturellement et remontera à la surface. Écumez l’huile et votre huile de coco naturelle est prête à être utilisée !
Avantages de l’huile de coco maison
Pure et sans produits chimiques : l’huile de coco maison est exempte d’additifs et conserve son arôme naturel et ses nutriments.
Hydratante et nourrissante : cette huile est idéale pour les soins de la peau et des cheveux, car elle est riche en antioxydants et en propriétés hydratantes.
Idéale pour la cuisine : l’huile de coco maison ajoute une saveur fraîche et noisetée aux plats et peut supporter des températures de cuisson élevées.
