Mode d’emploi :
ÉTAPE 1 :
Dans un grand bol, mélangez la farine tout usage, le piment d’ail, le sel, le paprika et l’assaisonnement pour volaille.
ÉTAPE 2 :
Dans un autre bol, mélangez les œufs battus avec le lait et réservez.
ÉTAPE 3 :
Placez les morceaux de poulet dans le premier bol, puis dans le mélange d’œufs, et à nouveau dans le premier bol (mélange de farine).
ETAPE 4 :
A l’aide d’une friteuse, faites chauffer de l’huile végétale et faites dorer le poulet de tous les côtés.
ETAPE 5 :
Egouttez-le sur du papier absorbant. Servez avec de la sauce piquante.
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