Cocotte de légumes : le plat qui séduit les enfants

Protéines et calcium :
Les œufs et le fromage mozzarella ajoutent une bonne quantité de protéines, essentielles à la réparation et à la croissance musculaire.
Le fromage est également une excellente source de calcium, important pour la santé des os.
Suggestions de présentation
Côtés complémentaires :
Servir avec une simple salade verte mélangée assaisonnée de vinaigrette balsamique pour ajouter de la fraîcheur et du contraste à la cocotte copieuse.
Accompagnez-le d’une baguette rustique ou de petits pains aux grains entiers pour vous imprégner de délicieux jus et ajouter un croquant satisfaisant.
Accompagnez-le d’une soupe légère, comme une tomate basilic ou un bouillon de légumes, pour créer une expérience repas plus complète.
Présentations créatives :
Coupez la cocotte en carrés et servez-la dans le cadre d’un buffet de brunch avec d’autres plats de petit-déjeuner comme des œufs brouillés et une salade de fruits.
Pensez à utiliser des ramequins individuels pour servir ; cela le rend non seulement visuellement attrayant, mais contribue également au contrôle des portions.
Ajustements adaptés aux enfants :
Utilisez des emporte-pièces pour découper la cocotte en formes amusantes, la rendant plus attrayante pour les enfants.
Permettez aux enfants de garnir leur propre tranche de cocotte avec du fromage supplémentaire ou un choix de leurs herbes préférées avant la cuisson, rendant le repas interactif et adapté à leurs goûts.
Idées pour le lendemain :
S’il reste des restes, réchauffez des tranches de cocotte pour un déjeuner simple et rapide le lendemain.
La cocotte peut également être dégustée froide, ce qui en fait une option pratique pour les paniers-repas ou les pique-niques.