Certains aliments sont plus susceptibles que d’autres d’héberger des bactéries. Les viandes crues, les œufs et le poisson emballés sous vide, ainsi que la charcuterie, entrent tous dans cette catégorie.
Par conséquent, afin de protéger votre santé et d’éviter la possibilité de contracter une maladie d’origine alimentaire, vous devez avoir une confiance totale dans la date de péremption imprimée sur ces produits.
De plus, si l’emballage se dilate, cela peut indiquer que des bactéries telles que la salmonelle, la listeria ou Escherichia coli se multiplient dans la source alimentaire. De plus, si vous ouvrez ces objets infectés par des germes, vous constaterez qu’ils ont un aspect gélatineux et une odeur désagréable.
De plus, si vous ne respectez pas la date de péremption, les jus de fruits frais et les fromages au lait cru peuvent tous deux contenir des germes dans une certaine mesure. De plus, il y a une raison valable à cela : les fromages nouveaux sont sensibles à la croissance de germes, et il est essentiel de faire attention à toute couleur ou odeur qui semble suspecte.
Enfin, les salades emballées en sachets pourraient contenir des germes. Dans ces circonstances, il est de la plus haute importance de respecter la date de péremption imprimée sur la boîte.
