Enrober les morceaux de poulet dans de la farine et faire dorer dans du beurre à feu moyen, sans les cuire complètement. Ajouter l’oignon tranché finement vers la fin de la cuisson.
Dans un bol, mélanger tous les autres ingrédients et les ajouter avec le poulet dans la mijoteuse pour 2 à 3 heures à haute température.
Servir avec du riz et des légumes en accompagnement.
Remarque : Si vous utilisez 1 kg de poulet, doublez tous les autres ingrédients sauf la sauce soja.
Chow Mein au Poulet, Bœuf Mongolien et Poulet au Miel. Banquet chinois pour mes cinq enfants avec des restes pour la nuit suivante.
