Ingrédients pour la pâte à choux :
100 ml d’eau
100 ml de lait
80 g de beurre
1 pincée de sel
120 g de farine
3 à 4 œufs (selon la consistance de la pâte)
Ingrédients pour la crème au roquefort :
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Choux à la Crème de Roquefort et Noix
