1. Dans une grande casserole, faire revenir l’oignon et l’ail dans un peu d’huile.
2. Ajouter les saucisses et les faire dorer.
3. Incorporer le chou vert coupé en morceaux.
4. Verser le bouillon et assaisonner.
5. Couvrir et laisser mijoter 30 minutes.
Chou Vert Braisé aux Saucisses
