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Chou-fleur et légumes au four avec crème sure et fromage

1 chou-fleur, coupé en bouquets
1 oignon, haché
1 carotte, râpée
200 g de champignons hachés
1 courgette, coupée en petits morceaux
Sel
Mélange de poivre
100 g de tomates cerises hachées
1 concombre, râpé
Aneth frais, haché
Mélange d’œufs :

4 œufs
200 g de crème sure
Sel
Garniture:

100 g de fromage râpé
60 g de crème sure
40 g de mayonnaise
Sel
Mélange de poivre
2 gousses d’ail, hachées
Directions:

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