Ingrédients :
200 g de chocolat au lait ou noir
100 g de pâte de pistache
50 g de crème liquide
50 g de sucre glace
50 g de beurre
50 g de kadaïf (disponible en épiceries orientales)
Préparation :
Préparation de la garniture à la pistache :
Dans une casserole, faites chauffer la crème liquide.
Ajoutez la pâte de pistache, le sucre glace et le beurre.
Mélangez jusqu’à obtenir une préparation homogène.
Laissez refroidir à température ambiante.
Préparation du kadaïf croustillant :
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