sucre glace
crème fouettée légère
baies fraîches
Crème de soja ou yaourt végétal
Il est également parfait pour ceux qui suivent un régime sans gluten ou qui recherchent des desserts plus légers et plus digestes.
Le gâteau japonais en mousseline de soie sans farine de blé est un dessert élégant, moelleux et polyvalent. Facile à préparer, il séduit par sa texture aérienne et sa légèreté unique. Une alternative saine et délicieuse aux gâteaux traditionnels, parfaite pour toutes les occasions.
