Préparez le sol :
Réduisez les biscuits en miettes fines dans un mixeur ou avec un rouleau à pâtisserie.
Ajoutez le beurre fondu aux miettes de biscuits et mélangez bien.
Répartir uniformément le mélange de biscuits dans un moule à charnière (environ 24 cm de diamètre) et presser légèrement pour obtenir une base ferme.
Précuire le fond environ 10 minutes dans un four préchauffé à 180°C (chaleur voûte/sol).
Préparez la garniture :
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