En cette jolie saison, je vous invite à découvrir cette succulente recette de pommes de terre ! Elle fait raviver les papilles de chaque personne qui la goutte !
Ingrédients :
Pâte salée:
10 cl d’eau
10 cl d’huile
250 à 300 g de farine type 55 ou 65 (pas de farine fluide)
1/2 sachet de levure chimique
1/2 cuillère à café de sel
Farce aux pommes de terre:
3 pommes de terre (environ 400 g) à chair ferme (charlotte, roseval, amandine, ratte)
3 gros oignons
huile d’arachide ou de tournesol
sel et poivre
graines de sésame
1 jaune d’œuf
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