Chaque morceau fond dans la bouche, gâteau au fromage blanc sans base en 5 minutes

Préparation :
Préchauffer le four à 175 °C (chaleur supérieure/inférieure).
Préparer la pâte : Mélanger le fromage blanc, la crème, le sucre, les œufs, le sucre vanillé, la levure chimique et la poudre à pudding dans un saladier. Bien mélanger jusqu’à obtenir une consistance lisse.
Cuisson : Verser la préparation dans un moule à charnière beurré et cuire au four préchauffé pendant environ 40 à 50 minutes. Le gâteau doit être doré et la pâte ne doit pas coller à la brochette.
Refroidir : Sortir le gâteau du four et le laisser refroidir. Il est également délicieux au réfrigérateur pendant quelques heures.
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