Chaque fois que je prépare ce plat, mes invités le dévorent instantanément !

Variantes et astuces
Pour une version sans gluten, remplacez la farine et la chapelure par des alternatives sans gluten. Si vous avez des enfants difficiles, vous pouvez omettre le zeste de citron et les herbes de la chapelure pour une saveur plus douce. Pour une touche plus épicée, ajoutez une pincée de poivre de Cayenne à la farine. Vous pouvez également essayer d’utiliser de la chapelure panko pour une texture encore plus croustillante. Si vous préférez un plat plus léger, faites cuire le poulet sur une grille posée sur une plaque de cuisson plutôt que de le faire frire à la poêle.