Instructions :
Grosses pommes de terre rouges de quatre variétés anciennes. Huile d’olive et sel. Vous pouvez les tremper dans du beurre, de la crème aigre, du fromage, de la ciboulette, des morceaux de bacon ou toute autre garniture de votre choix. La décision vous appartient ! Ce qu’il faut faire : Commencez par rincer les pommes de terre brunes à l’eau froide pour éliminer toute saleté ou particule. Mettez-les de côté. Séchez-les avec un torchon transparent. Pour éviter que les pommes de terre n’éclatent pendant la cuisson, percez plusieurs trous autour de chacune d’elles à l’aide d’une fourchette. Pour rendre la peau des pommes de terre croustillante, étalez de l’huile d’olive sur toute la surface, en veillant à bien couvrir chaque partie. Ensuite, ajoutez un peu de sel. Saupoudrez une bonne quantité de sel des deux côtés pour ajouter de la saveur. Pour vous assurer que vos aliments friront uniformément et deviendront croustillants, faites chauffer votre friteuse à air à 400 °F (200 °C) pendant environ 5 minutes. Une fois la friteuse à air chaud, placez les pommes de terre assaisonnées dans le panier sans les chevaucher, afin que l’air puisse circuler uniformément. Voici comment faire cuire les pommes de terre Ezoic Air Fry. Placez les pommes de terre dans une friteuse à air et faites-les cuire pendant 35 à 40 minutes, en les retournant à mi-cuisson. Les pommes de terre sont prêtes lorsqu’elles sont tendres à l’intérieur et un peu brunes à l’extérieur. Le temps de cuisson varie en fonction de leur taille et de leur épaisseur.
Pour les ingrédients et les instructions de cuisson complètes, continuez à lire (>)
