450 g de saucisses du matin
125 ml de préparation pour crêpes Bisquick
Pour le fromage, hacher 250 ml de cheddar fort.
4 œufs
Instructions :
Beurrer un moule à 12 muffins et préchauffer le four à 175 °C (350 °F).
La saucisse du matin doit être dorée et émiettée dans une poêle à feu moyen. Égoutter l’excédent de gras.
Dans un bol, fouetter les œufs. Incorporer la saucisse et le fromage jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé. La saucisse cuite doit être incorporée.
Remplir chaque moule à muffins aux deux tiers environ de pâte.
Lorsqu’un cure-dent inséré au centre des muffins en ressort propre, la cuisson est terminée, ce qui devrait prendre environ 20 minutes.
Après quelques minutes, les muffins devraient être prêts à être dégustés.
Avec seulement quelques ingrédients de base, ces muffins faciles à la saucisse pour le petit-déjeuner prouvent qu’une bonne cuisine n’a pas besoin d’être compliquée. Mon mari, encore plus que nous, les attend avec impatience dès le matin. Après avoir goûté à ces muffins, vous ne voudrez plus vous en passer.
