Ces wraps de poulet au fromage et à l’ail 😍

1. Préparation du poulet :
Si vous n’avez pas de poulet cuit, faites cuire le poulet à la poêle ou au four, assaisonnez-le avec du sel, du poivre, et éventuellement d’autres épices de votre choix (paprika, ail en poudre, etc.).
Une fois cuit, laissez refroidir puis découpez-le en morceaux ou en lanières.
2. Préparation de la sauce :
Dans un bol, mélangez le fromage, l’ail, la mayonnaise et la moutarde (si utilisée) jusqu’à obtenir une texture crémeuse.
Ajoutez du sel et du poivre selon votre goût.
3. Montage des wraps :
Étalez une portion généreuse de la sauce à l’ail sur chaque tortilla.
Disposez des morceaux de poulet sur la sauce.
Ajoutez la laitue, les tomates et le concombre sur le dessus.
Si vous le souhaitez, ajoutez un peu de fromage râpé pour plus de saveur.
4. Enroulement :
Pliez les bords de la tortilla vers l’intérieur, puis enroulez-la fermement du bas vers le haut pour former un wrap.
Si vous souhaitez que le wrap soit plus chaud ou croustillant, vous pouvez le faire chauffer dans une poêle avec un peu d’huile d’olive pendant 2-3 minutes de chaque côté.
5. Service :
Coupez les wraps en deux pour les présenter de manière attrayante.
Servez avec des chips, des bâtonnets de légumes ou une petite salade en accompagnement.
Astuces :
Pour une version épicée, ajoutez des tranches de jalapeño ou une sauce piquante.