Salut les amis ! Je me sens bien au chaud aujourd’hui, et quoi de mieux pour l’apprécier qu’en préparant une fournée de biscuits réconfortants ? Aujourd’hui, je partage avec vous une recette devenue incontournable cet automne : les biscuits sablés glacés à l’érable. Ces petits délices ne sont pas n’importe quels biscuits ; ils sont un hommage aux feuilles qui changent de couleur et à l’air frais de l’automne. Imaginez siroter une bonne tasse de cidre chaud avec ces gourmandises fondantes… un pur bonheur ! Inspirés de la tradition écossaise des sablés, une gourmandise beurrée, j’y ai ajouté une touche d’érable pour une touche de fraîcheur. Ces biscuits sont parfaits pour les moments où vous avez besoin d’un petit remontant ou pour impressionner vos proches au repas du bureau. Croyez-moi, vos papilles vous remercieront !
Ces biscuits sablés glacés à l’érable se suffisent à eux-mêmes, mais si vous cherchez à les accompagner, voici quelques suggestions. J’adore les servir avec un latte chaud ou un chai épicé pour les matins frais. Si vous recevez en automne, disposez-les sur une table à desserts avec des tranches de pomme, du cheddar et un bol de noix mélangées. Ils constituent un charmant plateau de desserts !
Biscuits sablés glacés à l’érable
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