Instructions:Mélangez le sel et la farine dans un grand bol.
Mélangez les ingrédients secs et ajoutez le beurre froid jusqu’à ce que le mélange ressemble à des miettes.
Mélangez l’œuf, puis ajoutez le fromage râpé et les piments jalapeños hachés. Mélangez le tout.
Placer la pâte au réfrigérateur pendant au moins une heure après l’avoir formée en boule.
Préchauffer le four à une température élevée de 400°F.
Déposer la pâte froide, formée en petites boules de 1 pouce, sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé ou graissée.
Pour aplatir les boules de pâte, utilisez une tasse ou un bocal.
Cuire au four pendant environ 15 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés.Après 5 minutes, transférez les aliments cuits de la plaque à pâtisserie sur une grille pour les laisser refroidir complètement.
Vous pouvez savourer ces biscuits sablés au fromage et au piment jalapeño en guise de collation, d’entrée ou d’accompagnement, ce qui en fait un délice polyvalent. Si vous les proposez lors de votre prochaine réception, vos invités les mangeront rapidement tous !
Pour connaître les ÉTAPES de cuisson complètes, rendez-vous sur la page suivante ou sur le bouton Ouvrir (>) et n’oubliez pas de PARTAGER avec vos amis Facebook
