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Ce n’est peut-être pas très joli, mais le goût est hors du commun !

Ce poêlon de nouilles au bœuf et au maïs est un plat réconfortant qui rappelle les dîners de famille à la ferme. Ce repas copieux allie les saveurs riches du bœuf et du fromage à la douceur du maïs, un incontournable des cuisines du Midwest. Ce plat est parfait pour les soirées où l’on a envie d’un repas rapide et copieux, rappelant les repas que ma mère préparait après une longue journée aux champs. Une merveille à la poêle qui réchauffe le cœur et remplit l’estomac.

Ce plat se marie à merveille avec une simple salade verte arrosée d’une vinaigrette acidulée pour équilibrer la richesse du fromage. Un accompagnement de pain croustillant ou de petits pains maison est parfait pour absorber jusqu’au dernier filet de sauce fromagère. Pour une touche de douceur, pensez à le servir avec une compote de pommes ou une part de tarte aux pommes maison en dessert.

Ingrédients

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