CE GÂTEAU EST LA MEILLEURE OPTION POUR LA FAMILLE ! DÉLICIEUX ET FACILE !

1 calabrese finement haché
2 tomates coupées en rondelles
1 oignon émincé
4 tranches de fromage mozzarella
Facultatif : maïs, fromage cottage, pois, bœuf haché, poulet râpé ou saucisse.
Préparation
Préparation de la pâte :
Dans un mixeur, battre les œufs, le lait, l’huile, le sel et le sucre jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
Ajoutez la farine de blé et mélangez à nouveau jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Ajoutez la levure chimique et battez juste assez pour mélanger.
Préparation du moule :
Graisser un moule avec de la margarine et un peu d’huile pour éviter que le gâteau ne colle.
Saupoudrer de farine et bien étaler.
Montage du gâteau :
Versez la moitié de la pâte dans le moule.
Ajoutez le calabrese, les tomates et l’oignon en les répartissant uniformément.
Si vous le souhaitez, ajoutez d’autres ingrédients tels que du maïs, du fromage cottage ou du poulet râpé.
Recouvrir avec le reste de pâte et ajouter le fromage mozzarella par dessus.
Cuit:
Préchauffer le four à 180°C.
Faites cuire le gâteau pendant environ 30 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit doré sur le dessus.
Laisser refroidir légèrement avant de démouler et de servir.