Gratin d’Œufs Durs à la Béchamel 🥚🧀 Ce gratin me ramène à ces dîners simples mais délicieux de mon enfance, où ma mère transformait des ingrédients de tous les jours en un festin. Ce plat crémeux aux œufs durs, nappé d’une béchamel onctueuse, était l’un de nos préférés. Facile à préparer et tellement réconfortant, il est … Lire la suite
Ingrédients: 3 gousses d’ail, émincées 1 litre de bouillon de poulet 240 ml de crème 1 oignon moyen, coupé en dés 450 g de saucisses italiennes (douces ou piquantes) 4 tranches de bacon de dinde, coupées en dés 3 pommes de terre rousses moyennes, tranchées finement 1 cuillère à café de flocons de piment (facultatif, … Lire la suite
Préparation : 50 minutes Cuisson : 10 Min Repos : 6 heures Difficulté : Difficile Doses pour : 4 personnes ingrédients: La suite dans la page suivante
Cette recette de grand-mère a étonné tout le monde ❗ Mon mari demande ce gâteau 3 fois par semaine 😋🍰❤️ Je vous suis reconnaissant de votre soutien ! 🌟🥰 N’oubliez pas de noter de 1 à 10. Bon appétit à tous ! Ingrédients : Pour la crème : Œufs : 2 Sucre : 150 g … Lire la suite
Voici une recette parfaite de quiche à la dinde, avec des carottes et des champignons, qui saura ravir les amateurs de tartes salées ! Ingrédients 1 pâte brisée ou feuilletée 200 g de dinde cuite (en dés ou effilochée) 2 carottes moyennes, coupées en petits dés 150 g de champignons de Paris, émincés 1 oignon, … Lire la suite
Ingrédients : 200 g de farine 150 g de sucre 100 g de beurre fondu 3 œufs 1 sachet de levure chimique (environ 10 g) 100 ml de lait 3 poires (fraîches ou en boîte, bien égouttées) 100 g de pépites de chocolat 1 pincée de sel 1 cuillère à café d’extrait de vanille (optionnel) … Lire la suite
une mozzarella une gousse d’ail assaisonnement pour pizza garniture au choix, par exemple salami, jambon ou légumes pâte pour les petits pains du dimanche du réfrigérateur fromage à pizza râpé un peu de concentré de tomate 1 boîte de tomates à pizza Préparation : lire la suite en page suivante
Terrine Légère au Thon Terrine Légère au Thon Ingrédients: 3 boîtes de thon au naturel 4 œufs 1 yaourt nature 1 c. à soupe de moutarde 1 c. à soupe de câpres Jus et zeste d’1 citron Sel et poivre Ciboulette pour garnir Instructions: Lire la suite en page suivante
roque cake au jambon et au fromageIngrédients :– 4 tranches de jambon blanc– 8 tranches de pain de mie– 200 g de gruyère râpé– 50 cl de lait 1/2 écrémé– 50 g de beurre– 50 g de farine– Sel– Muscade– PoivrePréparation du croque-cake au jambon et au fromage : Lire la suite en page suivante
2 PERSONNESTemps de préparation: 20 MIN.Temps de cuisson: 10 MIN.• INGRÉDIENTS:– 4 tranches de pain de mie– 2 tranches de jambon blanc– 100 g de gruyère râpé• pour la sauce béchamel :– 25 g de beurre– 25 g de farine– 50 cl de lait– sel, poivre, muscade• PRÉPARATION: Lire la suite en page suivante