Crêpes salées roulées au poulet et gratinées au fromage
Ingrédients :Pour les crêpes :125 g de farine2 œufs250 ml de lait1 pincée de selUn peu de beurre pour la cuissonPour la garniture :2 blancs de poulet, coupés en petits morceaux1 oignon, finement haché1 gousse d’ail, émincée100 g de fromage râpé (mozzarella, emmental ou cheddar)100 ml de crème fraîche épaisseSel, poivrePersil ou ciboulette pour la … Lire la suite