Crème fouettée maison avec stabilisateur de gélatine
Cette crème fouettée maison est légère, moelleuse et stabilisée avec de la gélatine pour garantir qu’elle conserve sa forme pendant des heures. L’ajout de gélatine rend la crème fouettée parfaite pour être appliquée sur des desserts, des gâteaux ou utilisée comme glaçage, car elle ne fond pas facilement. Avec seulement quelques ingrédients simples comme du lait, du … Lire la suite