Crème fouettée maison avec stabilisateur de gélatine

Cette crème fouettée maison est légère, moelleuse et stabilisée avec de la gélatine pour garantir qu’elle conserve sa forme pendant des heures. L’ajout de gélatine rend la crème fouettée parfaite pour être appliquée sur des desserts, des gâteaux ou utilisée comme glaçage, car elle ne fond pas facilement. Avec seulement quelques ingrédients simples comme du lait, du … Lire la suite

Tarte crémeuse au citron et à la noix de coco

Préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Ingrédients 200 ml de crème épaisse 3 œufs 150 ml de lait de coco 2 cuillères à soupe de fécule de maïs 50 g de farine de coco 1 rouleau de pâte brisée ronde 1 cuillère à soupe de sucre 2 citrons 200 g de … Lire la suite

Beignets de courgettes respectueux de la glycémie : un véritable trésor

Vous recherchez une recette délicieuse et saine qui vous aide à gérer votre glycémie ? Ces beignets de courgettes sont un véritable trésor ! Fabriqués avec des courgettes fraîches, des œufs et des oignons nouveaux, ils sont non seulement nutritifs mais aussi incroyablement savoureux. Faciles à préparer et rapides à cuisiner, ces beignets constituent un … Lire la suite

Frites de courgettes croustillantes au four

Ces frites de courgettes croustillantes cuites au four sont l’alternative parfaite et plus saine aux frites traditionnelles. Légères, croquantes et pleines de saveur, ces frites sont enrobées d’un délicieux mélange de chapelure, de parmesan et d’herbes italiennes. Les frites de courgettes sont cuites à la perfection, ce qui en fait une collation ou un plat … Lire la suite

Roulade de Zavarnoy (pâte à choux) à la crème vanille

Cette roulade Zavarnoy est un dessert délicieux et élégant qui apporte le goût classique des éclairs dans une délicieuse forme roulée. Avec une pâte à choux légère et aérée remplie de crème pâtissière à la vanille onctueuse, ce dessert est parfait pour toutes les occasions. Que vous célébriez un événement spécial ou que vous vous régaliez simplement … Lire la suite

J’ai besoin que 200 personnes disent ‘ Miam ‘ merci

Verrines de crème, bananes et caramel beurre salé  Ingrédients: Pour 8 personnes 4 bananes 1 paquet de petits beurre ou de spéculoos 50 g de beurre fondu 1 pot de caramel au beurre salé 500 ml de crème fleurette 500 ml de crème pâtissière, recette ici Quelques carré de chocolat noir (pour décorer) Lire la … Lire la suite