Ingrédients : Pour la pâte à choux : 150 g de farine 100 g de beurre 25 cl d’eau 1 pincée de sel 4 œufs Pour la crème pâtissière à la vanille : 500 ml de lait 100 g de sucre 50 g de farine ou de maïzena 4 jaunes d’œufs 1 gousse de vanille … Lire la suite
Ce filet mignon au Boursin vous séduira par sa texture fondante et sa sauce crémeuse, parfaite pour sublimer les saveurs du porc. Un plat élégant et facile à réaliser pour toutes les occasions spéciales ou les repas du quotidien ! 🥂 Ingrédients : (pour 4 personnes) 1 filet mignon de porc (environ 600 g) 120 … Lire la suite
Blanquette de Saint-Jacques aux champignons : Un équilibre parfait entre terre et mer Ingrédients : 500g de noix de Saint-Jacques 300g de champignons de Paris, frais, coupés en lamelles 1 oignon, émincé 1 carotte, coupée en rondelles fines 30g de beurre 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 200ml de vin blanc sec (ou bouillon de … Lire la suite
Le Gâteau de la Madeleine Un gâteau moelleux et délicat inspiré des célèbres madeleines, avec une texture légère et parfumée au citron, idéal pour accompagner un thé ou un café. Ingrédients: 150 g de farine 125 g de beurre fondu 100 g de sucre 3 œufs 1 cuillère à café de levure chimique Le zeste … Lire la suite
Présentation La grippe est une maladie virale courante qui s’accompagne souvent de symptômes gênants comme la congestion du mucus et de la poitrine. Bien qu’il existe divers médicaments disponibles, il vaut la peine d’envisager des alternatives naturelles faciles à utiliser et qui peuvent soulager efficacement ces symptômes. Remèdes Maison Solution de Poivre et de Gingembre … Lire la suite
Nouveau dessert sain sans cuisson et sans sucre ! Recette de bonbons énergétiques sans sucre ! Ingrédients : 100g de dattes 150g de flocons d’avoine 50g de raisins secs 80g de cacahuètes salées 30g de graines de citrouille 30g de graines de tournesol 1 cuillère à soupe de miel naturel 80 g de chocolat noir … Lire la suite
Cabillaud au Four à la Moutarde et Crème Citronnée Ingrédients : 4 filets de cabillaud 2 c. à soupe de moutarde à l’ancienne 15 cl de crème fraîche Jus d’un citron Sel et poivre Quelques brins de persil frais pour la garniture Instructions : Veuillez passer à la page suivante (–>) pour continuer.
Pour un moule rectangulaire de longueur 25cm Prenez comme unité de mesure un verre de 150ml Première étape: Préparez le sirop Dans un cassarole mettez 1 verre de sucre; 2 verre d’eau au et un demi citron à feu doux pendant 10 minutes. Deuxième étape Préparez la bassboussa Veuillez passer à la page suivante (–>) … Lire la suite
Ces rouleaux de légumes et d’épinards sont une façon nutritive et délicieuse de savourer une variété de légumes frais enveloppés dans une pâte tendre. Parfaits comme collation, apéritif ou même repas léger, ces rouleaux regorgent de saveur et d’ingrédients sains. Commençons ! Temps de préparation : Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 35 minutes … Lire la suite
Ce cheesecake crémeux au mascarpone est un régal délicieux, combinant du mascarpone riche, et une pointe de citron pour une saveur rafraîchissante. Avec une base de biscuit au beurre, ce cheesecake est facile à préparer et parfait pour toutes les occasions. La combinaison des ingrédients crée une texture lisse et veloutée qui fond dans la bouche, … Lire la suite