Soupe de courge à la viande sucrée est réconfortante et pleine de saveurs. Elle associe la douceur de la courge à des épices et de la viande pour un plat savoureux idéal pendant les mois plus frais.Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) :1 kg de courge (type butternut ou potimarron), pelée et coupée en cubes300 g … Lire la suite
Ingrédients (pour 10 à 12 personnes) :Pour la garniture :200 g de noix (ou un mélange de noix, pistaches, amandes)100 g de pistaches (facultatif)2 cuillères à soupe de sucre1 cuillère à café de cannelle mouluePour le sirop :250 ml d’eau200 g de sucre150 g de miel1 cuillère à soupe d’eau de fleur d’oranger ou d’eau … Lire la suite
Bouchées de parmesan et de mozzarella sont parfaites pour un apéritif ou une collation. Elles allient le croquant du parmesan au cœur fondant de mozzarella, le tout avec une touche d’assaisonnement pour un résultat gourmand et savoureux.Ingrédients (pour environ 20 bouchées) :200 g de mozzarella (en petites boules ou coupée en cubes)80 g de parmesan râpé80 … Lire la suite
Un bon pain de viande est un aliment réconfortant à son meilleur, et ce pain de viande à l’oignon français à la mijoteuse ne fait pas exception ! Combinant les saveurs riches et savoureuses de la soupe à l’oignon française avec la consistance classique d’un pain de viande, ce plat est parfait pour les jours … Lire la suite
IngrédientsPour le steak2 steaks de faux-filet ou de contre-filet2 cuillères à soupe de beurre2 gousses d’ail, hachées finementSel et poivre, au goûtPour la sauce crémeuse aux champignons200 g de champignons (de Paris ou autres), tranchés1 cuillère à soupe de beurre1 gousse d’ail, hachée finement150 ml de crème épaisse ou crème fraîche50 ml de bouillon de … Lire la suite
Ces wraps de poulet au fromage et à l’ail sont une option délicieuse et rapide pour un déjeuner ou un dîner. Parfaits pour un repas sur le pouce ou pour un pique-nique, ils sont remplis de saveurs et faciles à personnaliser selon vos goûts.Ingrédients (pour 4 wraps) :2 grandes tortillas de blé ou de maïs300 g … Lire la suite
L’acier inoxydable, grâce à son revêtement chromé, est un matériau durable et résistant. Cette fonctionnalité rend les objets dans acier inoxydable polyvalent et robuste. Ils résistent facilement aux attaques d’oxydation et de rouille et, s’ils sont bien traités, assurent un longue durabilité. Si vous faites des erreurs dans le nettoyage de l’acier inoxydable, le chromage … Lire la suite
Gâteau émietté salé : la délicieuse idée avec des pommes de terre . Ingrédients: 10 grosses pommes de terre 1 grosse courgette 100 gr de lard 2 mozzarella 3 cuillères à soupe de parmesan 4 cuillères à soupe d’huile d’olive Huile Le sel Romarin chapelure Lire la suite en page suivante
Est-ce que peler des œufs durs devient trop difficile pour vous ? Vous avez de la compagnie ! Bien que les œufs durs soient un aliment sain et adaptable, ouvrir leur coquille peut être gênant. Préparez-vous à être ravi si vous avez déjà eu affaire à une masse confuse de coquilles d’œufs fêlées. Le célèbre … Lire la suite
Ingrédients Jarret de veau 2 Carotte 1 oignon doré 1/2 Sellerie 1 Côte Pâte de tomate 1 cuillère à soupe vin blanc sec 70 ml Beurre 30 gr Bouillon de boeuf Qb Bière d’olive Native Extra Qb Vente Qb Bébé Qb Farine Qb Pour la Gremolada Persil 1 bouquet Zitronenschale) 1/2 Vente une pincée Ail … Lire la suite