Petits pains sucrés à l’orange Ingrédients : 80 ml d’eau tiède 80 ml de lait tiède 1 cuillère à soupe de levure sèche 3 cuillères à soupe de sucre 2 cuillères à soupe de farine Zeste d’orange 60 ml de jus d’orange 1 blanc d’œuf 60g de beurre fondu 8g de sucre vanillé ou de … Lire la suite
Crêpes Salées à la Viande Hachée INGREDIENTS 250g de farine de blé 2 œufs 500ml de lait 200g de viande hachée 1 oignon, finement haché 1 gousse d’ail, émincée 100g de fromage râpé Sel et poivre, selon le goût Huile pour la cuisson Directions : Lire la suite en page suivante
Ingrédients 4 paupiettes de bœuf (ou escalopes de bœuf farcies et roulées) 3 carottes 2 poireaux 2 branches de céleri 1 oignon 2 gousses d’ail 2 c. à soupe de concentré de tomates 500 ml de bouillon de bœuf 200 ml de vin rouge (facultatif) 2 feuilles de laurier 1 branche de thym 3 c. … Lire la suite
LE MEILLEUR PAIN PITA – INGRÉDIENTS :1 cuillère à café de sucre granulé1 cuillère à café de sel de table1 cuillère à soupe d’huile végétale1 cuillère à soupe de yaourt Lire dans la page suivante
Ingrédients :30 g de beurre30 g de farine500 ml de laitNoix de muscade râpéeSelPoivrePréparation : Lire dans la page suivante
Ingrédients:4 pommes3 œufs150 g de farine1 sachet de levure chimique1 yaourt nature50 g de poudre d’amandes1 cuillère à café de cannelle1 cuillère à café d’extrait de vanille20 g de beurre fonduUne pincée de selInstructions: Lire dans la page suivante
Pommes :1 cuillère à soupe de beurre1 tasse de pommes1 cuillère à soupe de cassonade1/2 cuillère à café de cannellepincée de muscadePâte :1/2 tasse de beurre1 tasse de cassonade1 oeuf1 cuillère à thé de vanille1 tasse de farineSauce au Caramel salée :20 caramels1 cuillère à soupe de crème1/4 c. à thé de sel kasherCrumble :2 … Lire la suite
📋 Ingrédients : – 3 yaourts natures – 2 œufs – 200g de sucre – 250g de farine – 1 sachet de levure chimique – 100ml d’huile végétale – 1 cuillère à café d’extrait de vanille 🥣 Instructions : Lire dans la page suivante
Ingrédients :Pour la pâte :300 g de farine150 g de beurre mou150 g de sucre1 œuf entier + 1 jaune1 c. à café d’extrait de vanille1 pincée de sel1 c. à café de levure chimiquePour la crème pâtissière :500 ml de lait100 g de sucre3 jaunes d’œufs40 g de farine1 c. à soupe de rhum … Lire la suite
Un gratin savoureux de crozets, délicieusement agrémenté de poireaux, Comté et chorizo.Ingrédients :250g de crozets.2 poireaux émincés.100g de chorizo.100g de Comté râpé.30cl de crème fraîche.1 gousse d’ail émincée.Sel.Poivre.Noix de muscade râpée.Beurre pour le moule.Instructions : Lire dans la page suivante