Recette de Croquettes au Lait
Ingrédients:80 g (1/3 tasse) de beurre100 g (3/4 tasse) de farine500 ml (2 tasses) de laitSel et poivre au goût1/2 cuillère à café de muscade50 g (1/2 tasse) de fromage râpé (type cheddar ou gruyère)100 g (2/3 tasse) de jambon coupé en petits cubes2-3 œufs pour le dragageFarine pour le dragageChapelure pour le dragageHuile végétale … Lire la suite