Ingrédients: 1 livre de foie (bœuf, poulet ou porc) 1 cuillère à café de bicarbonate de soude Eau Sel et poivre au goût Huile de cuisson Vos assaisonnements préférés (facultatif) Instructions : Préparez le foie : Commencez par rincer le foie sous l’eau froide pour éliminer les impuretés. Séchez-le avec du papier absorbant et coupez-le … Lire la suite
La crème caramel est un dessert classique, apprécié pour son onctuosité et son caramel fondant. Avec des ingrédients simples, elle apporte une touche douce et gourmande à la fin du repas. Suivez cette recette pour réussir une crème caramel parfaite, du caramel doré à la texture fondante Ingrédients :Pour le caramel :150 g de sucre3 … Lire la suite
Ce dessert est comme un doux murmure à votre oreille, une tentation à laquelle vous ne pourrez pas résister et qui deviendra votre allié dans votre parcours de bien-être. Comment faire des bouchées de cacao hypocaloriques Pour préparer ces collations, vous aurez besoin des ingrédients suivants : Ingrédients: 7 g d’Agar Agar ou de gélatine … Lire la suite
Découvrez le charme de préparer un gâteau dans un mixeur, une option culinaire qui non seulement simplifie le processus, mais surprend également par sa saveur exquise. Cette recette facile et délicieuse deviendra votre alliée pour ces moments où l’envie de sucré frappe à la porte. Rejoignez-nous dans ce voyage gastronomique! Ingrédients 1 boîte (400 g) … Lire la suite
Temps total : 10 min de préparation / 6 h de refroidissement Difficulté : Faible Portions : 6-8 Appel à tous les amateurs de caramel ! Envie d’une saveur de flan soyeuse et riche, mais de peu de temps (ou d’espace au four) ? Nous avons ce qu’il vous faut. Ce n’est pas la recette de flan de … Lire la suite
Découvrez la recette de Tarte au citron sans œufs, une recette très facile, fraîche, très parfumée et légère. À la base j’ai utilisé une pâte sablée sans œufs, que j’ai remplacé par le yaourt au citron. La garniture s’agit d’une crème pâtissière sans œufs : j’ai utilisé une pincée de curcuma pour donner à la … Lire la suite
Il existe d’innombrables raisons pour lesquelles Internet, avec sa richesse de connaissances disponibles, est un outil très utile. Même si les bienfaits qu’elle nous offre au quotidien semblent infinis, sa capacité à être une source inépuisable de connaissances partagées est peut-être ce qui en fait la plus grande invention des derniers siècles. Si vous savez … Lire la suite
Je suis ravi de vous présenter cinq recettes de sauces délicieuses qui ajouteront de la saveur et de la variété à vos repas. Que vous cherchiez à ajouter un peu de piquant à vos tacos, un peu de douceur à votre poulet grillé, ou un peu de crémeux à votre salade, ces cinq sauces savoureuses … Lire la suite
Voici une délicieuse recette de flan aux abricots, parfait pour un dessert léger et savoureux : Ingrédients : Pour le flan : 400 ml de lait (ou de lait végétal) 200 ml de crème fraîche (ou de crème végétale) 3 œufs 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé (ou 1 cuillère à café … Lire la suite
Tarte aux Pommes Fondante Description : Cette tarte aux pommes est si tendre et fondante qu’elle est recherchée par tous les amateurs de desserts maison. Facile à préparer, elle combine une base croustillante avec une garniture douce et caramélisée. Parfaite pour accompagner un thé ou un café, elle ne manquera pas de plaire à tous … Lire la suite