La tatin de pommes de terre est un plat de légumes savoureux et consistant préparé avec des pommes de terre, de l’oignon et du beurre. Les pommes de terre sont coupées en fines tranches et disposées en couches dans un moule à tarte, puis cuites à feu doux avec de l’oignon et du beurre pour … Lire la suite
Avant que ne reviennent les soupes automnales, profitons encore un peu des salades composées ! Celle-ci, qui mélange fruits, légumes et crevettes, est l’une des nombreuses variantes de la salade hawaïenne. Il semblerait que tout ce qui contient de l’ananas puisse être qualifié de « hawaïen »… Possible, en tout cas, cette salade sucrée salée largement est … Lire la suite
Ingrédients : 2 échalotes 1 gousse d’ail 1 citron 1 oignon 1 brin de celeri 1 carottes 2 blancs de poireaux 3 cuillères à soupe de vin blanc sec 2 jaunes d’œufs 1 dl de crème fraîche 1.2 kg d’épaule de veau (coupée en morceaux ou de tendron de veau) 300 g de champignons de … Lire la suite
INGRÉDIENTS 3 aubergines 130 ml d’huile d’olive extra vierge Sel Poivre 1 gousse d’ail Basilic Romarin Persil 260 g de blanc de poulet cuit 300 g de fromage Chapelure Parmesan lire la suite page suivante
Parfois, tout ce dont vous avez besoin est une tarte rapide et délicieuse pour satisfaire votre envie. Avec cette recette, vous pourrez déguster un gâteau juteux en seulement 5 minutes de préparation. Vous ne pourrez pas résister à l’envie de refaire ce gâteau encore et encore ! Ingrédients lire la suite page suivante
Merci beaucoup de m’avoir rejoint ici dans cette aventure culinaire. Aujourd’hui, je suis ravi de partager une recette qui me tient à cœur et qui impressionnera à coup sûr lors de votre prochain dîner ou occasion spéciale. Filet mignon avec sauce crémeuse aux crevettes et au homard, je dis juste que c’est indulgent ! Ce plat … Lire la suite
Dans cet article, vous apprendrez à préparer un délicieux dessert en seulement 5 minutes en utilisant seulement 2 pommes et quelques ingrédients de base que vous avez probablement déjà dans votre garde-manger. Ce dessert ne nécessite pas de four et est extrêmement simple à préparer. Alors mettons-nous au travail et savourons un doux plaisir culinaire ! Ingrédients: … Lire la suite
Les Paniers Citrons sont un dessert qui nous transporte dans la douceur de la cuisine de grand-mère. Ces délicieux petits paniers sont rapides et faciles à préparer, et ils sauront à coup sûr conquérir votre palais avec leur saveur citronnée et leur texture crémeuse. Sa saveur fraîche et citronnée, associée à une crème onctueuse au … Lire la suite
Dans cet article, je vais vous apprendre à cuisiner une viande si douce et juteuse qu’elle fond dans la bouche, semblable au délice turc connu sous le nom de « lokum ». Cette méthode transforme même les coupes les plus dures en plats irrésistibles. Vous apprendrez les secrets de la préparation et de la cuisson … Lire la suite
