Aujourd’hui, je souhaite partager avec vous une recette d’une merveilleuse tarte au chou, préparée avec de la pâte levée et cuite au four. Cette pâte est idéale pour les tartes avec tout type de garniture. Commençons par préparer la garniture : hachez finement l’oignon, coupez le chou en fines lanières et coupez-le en plusieurs morceaux … Lire la suite
Combien de fois trouvez-vous des fruits ou des légumes pourris, même s’ils sont bien conservés dans leur propre tiroir ? Malheureusement, un excès d’humidité dans le réfrigérateur peut faire des ravages sur vos aliments. La moisissure, les odeurs et la pourriture sont courantes. Mais vous pouvez éviter ces désagréments grâce à une astuce simple qui … Lire la suite
Quand je pense à la nourriture réconfortante, le premier plat qui me vient à l’esprit est les côtelettes de porc avec des pommes de terre festonnées que ma mère avait l’habitude de préparer. Le souvenir de ces côtelettes de porc juteuses associées à la texture crémeuse des pommes de terre ne manque jamais d’évoquer la … Lire la suite
Ingrédients : 3 œufs (taille moyenne) 2 tasses de farine (250 grammes) 2 cuillères à soupe de fécule de maïs (30 grammes) 1 tasse de lait (200 grammes) 1 tasse de sucre (200 grammes) 1/2 tasse d’huile (110 ml) 1 cuillère à soupe de margarine (30 grammes) 1 sachet de levure chimique (16 grammes) Jus … Lire la suite
Ces croquettes croustillantes aux pommes de terre et au parmesan sont une collation ou un apéritif délicieux et facile à préparer. Avec une garniture de pommes de terre moelleuse et au fromage, de la chapelure croquante à l’extérieur et une touche d’épices, ces croquettes sont sûres de faire un tabac. Elles sont parfaites pour être … Lire la suite
De délicieuses bombes au fromage et au beurre à l’ail cuites au four avec une croûte feuilletée dorée remplie de fromage fondu et d’une saveur crémeuse à l’ail. Si vous aimez les repas copieux avec une touche gastronomique, ce gâteau est fait pour vous. Ces bombes au fromage, faites avec des petits pains de base … Lire la suite
Incroyablement facile et délicieux ! Tous ceux qui y goûteront en redemanderont. Ingrédients : Pour la pâte : 1 œuf 2,5 tasses d’eau 6 tasses de farine 1 cuillère à café de sel Pour graisser la pâte : 7 onces (200 g) de beurre Pour la farce : 14 onces (400 g) de viande hachée … Lire la suite
Découvrez cette délicieuse recette qui combine la finesse du saumon fumé et la rusticité des pommes de terre, enveloppées dans une croustillante pâte feuilletée. Un plat qui ravira vos invités par son élégance et sa simplicité. Ingrédients : Pour le feuilleté : 7 oz (200 g) de saumon fumé 1 livre (500 g) de … Lire la suite
Ingrédients Gâteau : 1 tasse de sucre brun 1 tasse de cacao en poudre 6 cuillères à soupe de miel 1 cuillère à café de cannelle moulue 1 cuillère à soupe de clou de girofle en poudre 1 cuillère à soupe de levure chimique Beurre et farine pour graisser et fariner Sirop : Lire la … Lire la suite
Ingrédients: 2 œufs 1/2 tasse de courgettes en dés 1/2 tasse de haricots en conserve 1/2 tasse de maïs sucré 1 tomate en dés 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de poivre 1 cuillère à café d’ail en poudre 1 cuillère à café d’herbes séchées 1 tasse de fromage râpé 250 … Lire la suite