Les barres granola maison aux fruits et aux noix sont une collation délicieuse, nutritive et pratique, parfaite à tout moment de la journée. Ces barres regorgent d’avoine riche en énergie, de fruits secs, de noix et de graines, ce qui en fait une excellente source de fibres, de graisses saines et de douceur naturelle. La … Lire la suite
Excellente recette à préparer à la maison, Osobuco en pot. Surtout si nous le préparons avec une coupe de viande très tendre comme le veau, en plus de la saveur unique que procurent les os, d’autres ingrédients sont ajoutés qui contribuent à rehausser les odeurs et les saveurs. Il peut être accompagné de riz ou … Lire la suite
2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge – 1 gros oignon blanc coupé en dés – 2 grandes carottes pelées et coupées en dés – 2 branches de céleri coupées en dés – 4 gousses d’ail émincées – 7 à 8 tasses de bouillon de légumes ou de volaille – 1 tasse de lentilles … Lire la suite
La confiture de fenouil sans sucre est une gourmandise insolite mais étonnamment délicieuse qui peut apporter une touche d’originalité à votre table. Non seulement c’est une alternative saine aux confitures traditionnelles, mais elle offre également une saveur unique et raffinée qui peut enrichir de nombreux plats et collations. Le fenouil est un légume au goût … Lire la suite
Ingrédients 1 tasse de farine tout usage 1 1/2 cuillère à café de sucre 1/2 cuillère à café de levure chimique 1/4 cuillère à café de sel 2 œufs, jaunes et blancs séparés 1 tasse de lait 2 cuillères à soupe de beurre non salé, fondu et température ambiante Aérosol de cuisson Nutella Préparation la … Lire la suite
🥮 Gâteau au Beurre Doux 🧈 📋 Ingrédients : Pour le gâteau : 🔸 250 g de beurre doux, à température ambiante 🔸 250 g de sucre 🔸 4 œufs 🔸 250 g de farine de blé 🔸 1 sachet de levure chimique (environ 10 g) 🔸 1 pincée de sel 🔸 1 cuillère à … Lire la suite
INGRÉDIENTS Pour 2/3 personnes 500g d’épinards frais 1 oignon rouge 2 gousses d’ail Sel au goût Poivre à goûter Huile d’olive au goût 3 oeufs 120g de lait 150g de farine 00 300g de fromage mozzarella Persil au goût 100g de provolone sucré. MÉTHODE la suite page suivant
Le petit-déjeuner est universellement reconnu comme le repas le plus important de la journée. C’est l’occasion idéale pour commencer la journée du bon pied, en apportant à notre corps le carburant dont il a besoin pour affronter les défis qui nous attendent. Mais comment pouvons-nous rendre le petit-déjeuner non seulement délicieux mais aussi nutritif ? … Lire la suite
Choses nécessaires au poisson : une cuillerée de beurre 4 petites poitrines de poulet ou 2 grosses poitrines, coupées en deux, ou 1,5 livre de poitrines de poulet sans peau et désossées sel ½ cuillère à café d’assaisonnement au citron et au poivre paprika, 1/4 cuillère à café Épinards aux légumes en pâte crémeuse : … Lire la suite
Le chocolat Nutella en 2 minutes ! Recette à partir de presque rien et sans cuisson Avez-vous vu les prix en magasin pour la pâte à tartiner au chocolat ? Moi aussi, j’ai donc décidé d’essayer une recette que j’avais trouvée il y a longtemps et notée dans ma tirelire, mais que je n’avais pas … Lire la suite