Le tiramisu classique au café

Ingrédients : 6 œufs 500 g de mascarpone Galbani 150 g de sucre en poudre 300 g de biscuits à la cuillère (ou de boudoirs) 8 cafés dans la recette originale (3 tasses m’ont suffit) 5 cl de liqueur (j’ai utilisé de l’Amaretto, mais vous pouvez aussi prendre du Marsala) Cacao en poudre non sucré Préparation … Lire la suite

Recette gâteau à l’orange ☺️😌😍😋

3 œufs3 pots de farine1 pot de sucre (j’ai mis demi je n’en voulais pas beaucoup)1 sachet de levure chimiqueLe jus d’un citron3 oranges( zeste et jus)Sel une pincéeHuile demi pot la suite page suivante

Flan Coco à la Brésilienne

Ingrédients : Base Coco : 150 g de noix de coco 120 g de lait concentré sucré 1 cuillère à café d’extrait de vanille 1 blanc d’œuf Crème Coco : 400 ml de lait de coco 500 g de lait 70 g de Maïzena 150 g de lait concentré sucré 1 jaune d’œuf 40 g … Lire la suite

Croquettes de thon

Ingrédients : 100 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 échalote, finement hachée 2 œufs 280 g de thon émietté Jus de citron (au goût) Ail, poivre, persil (au goût) Instructions : Lire  dans la page suivante

Génoise inratable : la meilleure recette

Ingrédients / pour 6 personnes Oeufs : 4 Sucre : 125 g Farine T45 : 125 g Levure chimique : ½ sachet Préparation Génoise inratable : la meilleure recette Matériel Pour réaliser cette recette, il faut avoir un robot qui permette d’ajouter des ingrédients au fur et à mesure sans devoir tout arrêter et ouvrir … Lire la suite

GÂTEAU AU CHOCOLAT MAISON 😋

Ingrédients:3 oeufs160g de sucre150 ml d’huile200 ml de lait chaud220 g de farine de blé50 g de cacao en poudre12 g de levure chimiquePour le fondant :400 g de dulce de leche(confiture de lait)400 g de crème de lait25 g de cacao en poudreEnrobage de chocolat (facultatif)Préparation: LA SUITE PAGE SUIVANTE