Pâte à Beignets: Recette Facile et Rapide

Ingrédients : 250 g de farine 125 ml de lait 2 œufs 50 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel Huile de friture Préparation : 👇  Pour continuer à lire, faites défiler vers le bas et cliquez sur Suivant 👇

Pâte à beignets : la meilleure recette

Ingrédients nécessaires : • 2 œufs • 3 cuillères à soupe de sucre • 1 sachet de sucre vanillé • 250 g de farine • 1/2 sachet de levure chimique • 125 ml de lait • 1 goutte de schnapps ou d’eau de fleur d’oranger (facultatif) • Zeste d’orange ou de citron (facultatif) Matériel de cuisine … Lire la suite

Pastéis de Nata Tarte Portugaise

Ingrédients : 500 ml de lait 6 jaunes d’œufs 200 g de sucre 1 rouleau de pâte feuilletée 2 cuillères à soupe de farine Zeste de citron Cannelle en poudre Instructions : 👇  Pour continuer à lire, faites défiler vers le bas et cliquez sur Suivant 👇

Poulet à la Crème et Champignons

Ingrédients : 4 filets de poulet 2 échalotes, finement hachées 2 gousses d’ail, émincées 200 g de champignons de Paris, tranchés 200 ml de crème fraîche épaisse 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de beurre 100 ml de bouillon de volaille Sel et poivre, au goût Persil frais, haché, pour garnir Instructions … Lire la suite

Profiteroles au Chocolat Chaud

Ingrédients : 150 ml d’eau 80 g de beurre 100 g de farine 3 œufs 1 pincée de sel Pour la crème glacée : Glace à la vanille (ou parfum au choix) Pour la sauce au chocolat : 200 g de chocolat noir 100 ml de crème liquide 30 g de beurre Instructions : 👇  Pour … Lire la suite

L’Omelette Soufflée de la Mère Poulard

Ingrédients : 6 œufs 50 g de beurre 1 pincée de sel 100 g de fromage râpé (emmental, gruyère ou cheddar) 1 cuillère à soupe de lait 1 cuillère à soupe de crème épaisse 1 pincée de poivre noir 1 cuillère à soupe de ciboulette fraîche hachée (optionnel) Instructions : 👇  Pour continuer à lire, faites défiler … Lire la suite

Confiture de Noël à la Pomme

Introduction La confiture de Noël à la pomme est une recette qui évoque immédiatement la chaleur, les arômes d’épices, et l’esprit des fêtes de fin d’année. Elle associe les saveurs acidulées de la pomme, la douceur du jus d’orange, et une touche d’épices comme la cannelle, la muscade, et le gingembre, créant une confiture délicieuse … Lire la suite

Tiramisu Kinder Bueno

Introduction Le tiramisu Kinder Bueno est une variante moderne et gourmande du célèbre dessert italien. En intégrant les saveurs irrésistibles du Kinder Bueno à la douceur du mascarpone et à la texture des biscuits à la cuillère, cette recette allie les caractéristiques classiques du tiramisu à une touche de gourmandise chocolatée. Ce dessert, parfait pour … Lire la suite

Chausson au Foie Gras et Confit d’Oignon

Introduction Pour un apéritif festif et gourmand, le chausson au foie gras et confit d’oignon est une option qui allie finesse et saveurs authentiques. Facile à préparer, ce feuilleté croustillant est rempli de foie gras fondant et de confit d’oignon sucré, une association parfaite pour les amateurs de mets délicats. Cette recette est idéale pour … Lire la suite

Jambalaya Créole Savoureuse

Introduction La Jambalaya créole est un plat emblématique de la cuisine de Louisiane, parfait pour ceux qui recherchent une explosion de saveurs. Riche en épices, en viandes, et en légumes, ce mets rappelle la chaleur et le caractère authentique de la cuisine cajun et créole. Sa préparation, simple mais pleine de saveurs, vous transportera directement … Lire la suite