Ingrédients : 1 cuillère à café de paprika fumé 1/2 cuillère à café de sel 1/2 cuillère à café de poivre noir 680 g de filets de saumon, peau enlevée, coupés en morceaux de la taille d’une bouchée 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à café de poudre d’ail 1 cuillère à café … Lire la suite
Ingrédients : 1 pâte feuilletée 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à café de rhum 1 petit pot de crème fraîche épaisse 3 œufs 150 g de sucre semoule 100 g de noix de coco râpée 1 cuillère à café de levure chimique Préparation : 👇 Pour continuer à lire, faites défiler vers le bas … Lire la suite
Introduction Les vol-au-vent au poulet et champignons sont une délicieuse spécialité française qui se prête parfaitement aux repas de fête, aux dîners élégants, ou aux brunchs gourmands. Ces bouchées feuilletées garnies d’une sauce crémeuse au poulet et champignons séduisent par leur texture fondante et leur goût savoureux. Ce plat raffiné et simple à réaliser permet … Lire la suite
Ingredients: 3 boîtes de thon au naturel 4 œufs 1 yaourt nature 1 cuillère à soupe de moutarde 1 cuillère à soupe de câpres 1 citron (jus et zeste) Sel et poivre Quelques brins de ciboulette pour la décoration Directions: 👇 Pour continuer à lire, faites défiler vers le bas et cliquez sur Suivant 👇
Ingredients: 6 tomates mûres 1 concombre 1 poivron rouge 1 oignon 2 gousses d’ail 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge 4 tranches de pain rassis 500 ml d’eau froide Sel et poivre au goût Quelques feuilles de basilic ou de persil pour la garniture Directions: 👇 … Lire la suite
Ingredients: 6 grosses tomates 3 gousses d’ail 1 bouquet de persil 4 cuillères à soupe de chapelure 3 cuillères à soupe d’huile d’olive Sel et poivre au goût Herbes de Provence au goût Directions: 👇 Pour continuer à lire, faites défiler vers le bas et cliquez sur Suivant 👇
Cette salade de crevettes est un plat rafraîchissant et élégant qui est parfait pour un déjeuner léger ou comme apéritif sophistiqué. Avec de succulentes crevettes assaisonnées d’herbes et une sauce acidulée à l’aneth et au citron, c’est une délicieuse façon de déguster des fruits de mer. Servez-le sur du pain grillé pour un croquant satisfaisant, … Lire la suite
Ingredients: 400g de riz basmati 1 oignon, émincé 1 bouillon de volaille 500g de blancs de poulet, coupés en morceaux 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 poivrons rouges, coupés en dés 2 tomates, pelées et concassées 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café de piment d’Espelette 1 cuillère à café de … Lire la suite
Ingrédients : 2 œufs 200 g de farine 100 ml de lait 50 ml d’huile d’olive 150 g de fromage de chèvre 200 g de légumes mélangés (carottes, courgettes, poivrons) 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à soupe de moutarde Sel et poivre au goût Herbes de Provence Préparation : 👇 Pour continuer à lire, … Lire la suite
Ingrédients : 2 œufs battus 1 boîte de cannelloni 350 g de bœuf haché 150 g de chair à saucisse 125 g de mozzarella • 500 g de sauce tomate (maison ou du commerce) 🧂 Sel, poivre • 1 oignon finement ciselé • 2 cuil. à soupe d’huile d’olive • 1 gousse d’ail hachée finement … Lire la suite